Patak-O radi 0-24 sata u danu, 365 dana u godini te uz sve hitne intervencije odštopavanja, sanacija i sl. uspije i organizirati nagradne igre te objaviti korisne savjete kao što je i ovaj!

Ovoga puta nešto prigodno za tople/vruće dane pred nama – kako brže zamrznuti kockice leda u zamrzivaču?

Svi mi u posudice za pravljenje kockica leda stavljamo hladnu vodu, ali to je pogrešno. Koliko god to zvučalo nevjerojatno, od tople vode će se brže formirati led nego od hladne. Radi se o fenomenu poznatom pod nazivom “Mpemba efekt”.

Kako to?

Dva su bitna razloga:

  1. Miješanje vode koje je jače kad je voda topla i
  2. Razlike u gustoći zbog koje dolazi do dodatnih miješanja vode unutar posude zbog čega se ujedno voda brže hladi tj. otpušta toplinu prema okolini (zraku).

Kvaaak!